후디 1354 주소 / 부산 강서구 가락대로 1354 전화 / 0507-1320-1354 영업시간 / 11:30~21:00 (15~17시 브레이크타임) 주차 / 가능
언제 먹어도 되는 고기지만 분위기와 퀄리티가 다르면 감동은 백배!! 바로 어제 저녁 가족 외식으로 다녀온 부산 강서구 맛집 ‘후디1354’가 그랬습니다.고깃집이 이렇게까지 고급스러운 건가 싶듯이 고기의 퀄리티는 물론 직원분들의 서비스가 대단했습니다.부모님과 함께 식사하거나 접대해야 하는 자리, 특히 연인들의 데이트 코스로는 무조건 추천하고 싶어서 리뷰를 씁니다. 건물 외관 및 주차장
깔끔하니 감각적인 디자인에 시선이 확~ 우연히 지나가더라도 한번쯤은 ‘오!’ ‘여기 예쁘다’라고 할 수 있는 건물입니다.조경에 야간 조명까지 신경 쓴 느낌이고 특히 데이트 때 가면 음식을 먹기 전에 가게에 도착했을 때부터 기분이 좋아지는 그런 곳입니다.
주차장은 건물 바로 앞에 잘 되어 있습니다.바닥이 자갈에 잔디라 역시 고급스러워요.
부산 강서구 맛집 후디 135423년 한국소비자산업평가 외식업부문 우수상을 수상했다고 합니다. 왜 대상이 아닌가!!개인적으로 대상을 드립니다 ㅎㅎ 영업시간은 오전 11시부터 밤 9시 30분 2층 어니룸 루프탑은 네이버 예약을 하셔야 이용 가능하다는 점 참고해주세요. 내부 인테리어
벽 한쪽을 가득 채우고 있는 대형 스크린 힐링 감성이 넘치는 다양한 영상과 명화들이 이어지는데 그 색깔에 따라 다른 곳에 와 있는 것처럼 분위기가 확 달라지거든요.
벽 한쪽을 가득 채우고 있는 대형 스크린 힐링 감성이 넘치는 다양한 영상과 명화들이 이어지는데 그 색깔에 따라 다른 곳에 와 있는 것처럼 분위기가 확 달라지거든요.수족관에 와 있는 것 같기도 하고 임시 미술관에 와 있는 것 같기도 하고 식사 중 계속 보게 되는 매력이 있습니다.테이블 간격을 넓게 배치하고 양면이 전체 창으로 되어있어!스크린도 커서 층고가 높지 않은 것 같은데 공간이 정말 넓게 느껴졌고 밤이라 잘 안 보이는데 외부 정원 조명이 너무 예뻤어요.낮에 오시면 싱그러운 초록빛으로 또 다른 분위기가 연출될 거예요. 메뉴 및 금액부산 강서구 맛집 후디1354의 대표 메뉴는 토마호크, 티본, 우대갈비입니다.다양한 구성에 세트메뉴가 있어 선택하실 수 있습니다.저희는 세트A [티본+소갈비+비빔면 134,000원]을 주문하였고 한우된장찌개와 뼈라면을 추가하였습니다.식욕 폭발 중인 초등학생과 성인 2명이 충분히 먹는 양으로 평일 한정 세트 메뉴는 더 가성비가 좋습니다.사용 중인 식재료에 대한 설명도 정중합니다.영국 왕실의 인정을 받은 말돈소금 3대 진미 중 하나인 트러플소금 세계식품품평회에서 대상을 수상한 고추냉이젓, 감칠맛 나는 명란젓 등 기본 반찬고깃집에서 월컴 드링크라니~~이런 고급스러운 레스토랑에서도 보기 힘들잖아요.피냐콜라다와 파인애플, 사과 등이 들어 있는 웰컴 드링크는 순식간에 동남아의 한 멋진 해변으로 데려다 주거든요.서양식 육회라고 하는데 부드러운 식감에 위에 얹힌 깻잎의 다진 향이 진하게 어우러져 고급스러운 맛이었습니다.신선하고 다양한 채소에 견과류 가득한 매콤달콤한 소스와 어우러져 식욕을 돋웠습니다.감자샐러드, 갓김치, 초석잼 이런 거 하나하나 설명을 해주는데 기억이 안 날 때가 많아요.말돈소금, 트러플소금, 명란젓, 와사비와 함께 후디1354만의 특제소스도 나옵니다.소스만 7가지나 있어요. 메인메뉴티본+소갈비+비빔면감탄이 절로 나오는 플레이팅입니다.티본과 우대갈비가 먹기 좋게 잘려있지만 사진을 안찍을수 밖에 없어요 ㅎㅎ 고객님의 니즈를 정확히 파악해주신 스태프분들이 편하게 사진찍고 구울때 불러달라고 아예 자리를 비우십니다.센스만점입니다반짝반짝 빛나는 ~~ 보기만 해도 부드러움이 느껴지는 티본과 마블링 예술가 우대갈비, 차돌박이갈비입니다.그리고 매운맛 딱 좋은 비빔면 그릇이 굉장히 양이 많을 줄 몰랐는데 먹어도 줄지가 않아요.고기의 첫 번째 플레이트는 직원분이 구워주시지만 식재료를 사용한 아트가 펼쳐집니다.얼굴이 되고 자고… 데이트하러 이런 데 오면 딱! 그렇죠?먹기 좋게 썰어 접시까지 올려주기 때문에 대접받는 느낌이라 행복합니다.먹기 좋게 썰어 접시까지 올려주기 때문에 대접받는 느낌이라 행복합니다.고기는 말할 것도 없어요~~ 씹기 전에 녹아 없어지는 느낌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 당황해서 먹는 스타일의 우리 아이도 어제는 소스 하나하나 맛보면서 고급스럽게 먹더라구요.역시 분위기가 사람의 태도까지 바꿔줍니다.자연스럽게 나오는 감탄사는 먹는 내내 멈추지 않아요.다음에 또 오려고 ㅋㅋ 이제 단골이신 분이에요.모든 소스를 먹어본 아들이 추천한 최강의 조합은??!! 우대갈비+파인애플+트러플소금입니다.부드러운 고기에 단짠단짠의 조합이래요(웃음 한우된장찌개 8,000원된장찌개는 꼭 주문해주세요.푸짐한 건 기본이고 고기가 듬뿍 들어가 국물 맛이 최고예요.신기하게도 밥을 해 먹어도 맛있고 맨손으로 먹어도 짜지 않아서 입에 달라붙어요.밥을 하나 클리어하고 남은 된장국을 질질 끄는 걸 보니까요.부산 강서구 맛집 후디1354 메인 메뉴 뿐만 아니라 사이드도 완벽합니다. 뼈있는 라면 8,000원배불러서 끝까지 고민 끝에 주문한 뼈줄 라면은 꼭 먹어보라는 소감이 있어서 주문했는데 안 했으면 큰일 날 뻔했어요.뼈를 가져가서 라면을 끓여주는데 국물 맛이 예술이에요.부산 강서구 맛집 라면으로 인정 ~~ 꼬들꼬들한 면에 야채, 고기가 듬뿍 들어간 매운탕까지!! 라면을 위해서라도 다시 가게 될 것 같습니다. 디저트[유자샤벳]디저트는 차와 셔벗 중에서 선택할 수 있지만 유자 셔벗은 완전히 스트라이크였습니다.유자, 파인애플, 사과가 들어가고 알갱이와 얼음이 물려 달면 입이 개운해집니다.마무리에 딱 맞습니다. 2층 어닝룸밥을 다 먹고 소화도 할 겸 2층 어닝룸을 보러 갑니다.미디어아트로 꾸며진 예쁜 계단을 따라 올라가면~분위기가 아주 로맨틱한 야외석이 나옵니다.한쪽은 분리된 공간으로 되어 있는데 동남아시아에 온 것 같은 인테리어입니다.2층 자리는 네이버 예약을 하셔야 이용 가능합니다.안쪽으로 끝까지 들어가면 예쁜 정원이 내려다보이고 낙동강 조망이 가능합니다.밤이라 잘 안 보이지만 낮에 오면 시원한 낙동강 뷰를 볼 수 있어요.그리고 예쁜 포토존도 마련되어 있습니다. 야외 정원야외 정원은 규모가 꽤 커서 아주 잘 만들어져 있어요.앉아서 쉴 수 있는 공간도 많고 방울 같은 나무도 있어 힐링 그 자체입니다.역시 제일 안쪽으로 들어가면 낙동강 바로 앞까지 가게 됩니다.분위기는 정말 최고의 부산 강서구 맛집입니다.마당에서 직접 본 건물의 모습이 더 멋져요.계산하고 영수증을 받으면서 드디어 의문해결 ㅋㅋ 후디1354의 숫자1354는 지번이었습니다.숫자의 의미가 궁금했거든요.부산 강서구 맛집 분위기 좋은곳 찾으신다면 꼭 한번 가보세요^^ 50m 네이버 더보기 / 오픈스트리트맵지도데이터x 네이버 / 오픈스트리트맵지도컨트롤러 범례부동산대로읍,면,동시,군,구시,도국푸디1354 부산광역시 강서구 가락대로 1354 1층 푸디1354 예약푸디1354 부산광역시 강서구 가락대로 1354 1층 푸디1354 예약https://www.youtube.com/shorts/xzPoVfr3wIE